山药芙蓉汤的做法

秋冬季节又到了吃山药的季节,今天这款汤就是主要用山药作为主角,煮一锅养生汤 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

山药芙蓉汤的做法

食材

    山药 半根

    胡萝卜 半根

    香菇 2朵

    鸡蛋 1个

    木耳 几朵

    生菜叶 1片

    油 少许

    盐 少许

    胡椒粉 1勺

方法/步骤

    1

    山药去皮,木耳和香菇用水泡发备用

    山药芙蓉汤的做法

    2

    山药先用刀拍碎后剁成末备用,胡萝卜切成小丁

    山药芙蓉汤的做法

    3

    木耳,香菇,生菜都切成小丁状备用

    山药芙蓉汤的做法

    4

    所有食材准备好

    山药芙蓉汤的做法

    5

    锅中入底油,煸炒胡萝卜,去掉它本身的味道

    山药芙蓉汤的做法

    6

    加入适量水后,倒入切好的山药,木耳,香菇丁熬煮

    山药芙蓉汤的做法

    7

    水开后放入生菜碎,淋入水淀粉

    山药芙蓉汤的做法

    8

    最后打入一颗鸡蛋,加入适量的胡椒和盐调味,熬煮开,关火

    山药芙蓉汤的做法

    9

    最后加入适量的香菜,即可

    山药芙蓉汤的做法

    10

    这道山药芙蓉汤就做好了

    山药芙蓉汤的做法END

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