黄焖栗子鸡的做法

这道菜饱含我对父母的爱,爸爸患糖尿病,但是爱吃糖炒栗子,因为这是唯一可以买到的栗子吃法,他每次也不敢多吃,吃五六颗就满意了! 为了给爸妈做一道带有栗子的菜,我琢磨好久,不仅因为老爸爱吃,也是因为栗子对于老年人也有补益作用。排除了煮粥的寡淡,最终黄焖栗子鸡胜出。 利用太太乐黄焖鸡调味料,操作方便,有饭馆味儿!炖煮半小时以上,鸡肉才会烂乎好吃,栗子也软糯香甜,你也试试做吧!相信我好吃还营养! 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

黄焖栗子鸡的做法

食材

    鸡 半只

    栗子 150克

    黄焖鸡调味料 1包

    香菇 5朵

    胡萝卜 2根

    尖椒 1个

方法/步骤

    1

    准备好所需要的材料;

    黄焖栗子鸡的做法

    2

    尖椒切片,胡萝卜和香菇切块;

    黄焖栗子鸡的做法

    3

    鸡半只剁成大小合适的块,过水焯烫去血水,捞出沥干;

    黄焖栗子鸡的做法

    4

    锅中倒入适量油,放入焯过的鸡肉;

    黄焖栗子鸡的做法

    5

    倒入太太乐黄焖鸡调味料1包;

    黄焖栗子鸡的做法

    6

    翻炒均匀倒入水没过鸡肉,炖煮15分钟;

    黄焖栗子鸡的做法

    7

    再加入香菇、胡萝卜和去了皮的栗子;

    黄焖栗子鸡的做法

    8

    炖煮至30分钟;

    黄焖栗子鸡的做法

    9

    翻炒均匀,注意水量,最后加入尖椒,再炖煮5分钟;

    黄焖栗子鸡的做法

    10

    出锅装盘;

    黄焖栗子鸡的做法END

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