减脂版红烧肉的做法

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减脂版红烧肉的做法

食材

    五花肉 10克(个人口味酌情增减)

    生抽 两勺

    老抽 一勺

    冰糖 少量

    葱花 少许

    八角 一颗

    香叶 两片

    食用油 2勺

    醋 一勺

方法/步骤

    1

    五花肉洗干净切成块

    减脂版红烧肉的做法

    2

    放锅里加料酒和姜片焯水

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    3

    捞出肉沥干水

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    4

    锅中加一点食用油,再将肉放入锅中小火慢煎

    减脂版红烧肉的做法

    5

    直到肉块煎至两面焦黄并煸出多余油脂。(多 余的油盛出可以炒青菜女)

    减脂版红烧肉的做法

    6

    将老抽,生抽等调料倒入锅中,再放入姜、八 角、香叶加入适量清水大火煮开后转小火慢煮至 收汁即可

    减脂版红烧肉的做法

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    将老抽,生抽等调料倒入锅中,再放入姜、八 角、香叶加入适量清水大火煮开后转小火慢煮至 收汁即可

    减脂版红烧肉的做法

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    将老抽,生抽等调料倒入锅中,再放入姜、八 角、香叶加入适量清水大火煮开后转小火慢煮至 收汁即可

    减脂版红烧肉的做法

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    将老抽,生抽等调料倒入锅中,再放入姜、八 角、香叶加入适量清水大火煮开后转小火慢煮至 收汁即可

    减脂版红烧肉的做法

    10

    最后盛出红烧肉放盘子里撒上葱花

    减脂版红烧肉的做法

    11

    香酥软糯入口即化的红烧肉

    减脂版红烧肉的做法END

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