西葫芦香菇炖鸡汤的做法

这个暖锅太适合初冬的寒气啦 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

西葫芦香菇炖鸡汤的做法

食材

    西葫芦 半个

    干香菇 6朵

    粉条 1小把

    鸡腿 1只

    小葱 1根

    姜 4片

    枸杞 1小把

方法/步骤

    1

    准备食材,如图 干香菇、粉条提前泡好

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    2

    处理食材,如图

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    3

    汤锅加凉水,放入鸡块、姜片和胡椒粉

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    4

    烧开煮5分钟

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    5

    鸡块用凉水洗干净 用凉水冲透,这样处理的鸡肉Q弹有嚼劲

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    6

    取砂锅,放入处理好的鸡腿、香菇和姜片

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

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    倒入开水,开火

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

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    放入生抽和胡椒粉

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    9

    大火烧开,中小火再煮10分钟

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    放入西葫芦和枸杞煮1分钟

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

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    放入盐调味

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    放入粉条煮30秒

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    淋入香油就关火

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    撒上小葱就好啦

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法

    15

    这个暖锅太适合初冬的寒气啦

    西葫芦香菇炖鸡汤的做法END

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