月子餐之百合红豆汤

红豆营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾、镁、铁等营养物质,搭配上百搭又富含膳食纤维的百合,清淡香甜,还可以通便利尿。

食材

    鲜百合 20克

    红豆 40克

    红糖 10克

方法/步骤

    1

    准备食材:红豆40克,鲜百合20克,红糖10克。

    月子餐之百合红豆汤

    2

    将红豆倒入砂锅中,倒入大约800克水,水量可自行调节。

    月子餐之百合红豆汤

    3

    盖上砂锅盖,煮至锅中水开后,关火。不开盖,焖1个小时。

    月子餐之百合红豆汤

    4

    倒入鲜百合,红糖。

    月子餐之百合红豆汤

    5

    搅拌均匀。

    月子餐之百合红豆汤

    6

    盖上砂锅盖,继续煮,锅中水开后,关火,继续焖1个小时。

    月子餐之百合红豆汤

    7

    1个小时后打开锅盖,红豆和百合已熟。红豆已熟,不是特别软糯。

    月子餐之百合红豆汤

    8

    完成啦。

    月子餐之百合红豆汤END

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