小炒西蓝花的做法

还有这么色香味俱全的西蓝花,做法超级简单,分享给大家,还是先关注后看,以免以后想学找不到了。

小炒西蓝花的做法

食材

    西蓝花 一朵

    胡萝卜 一根

    大虾 6只

    葱花 一勺

    蒜末 一勺

    姜末 半勺

    蚝油 半勺

    盐 半碗

    十三香 半勺

    食用油 勺

方法/步骤

    1

    准备好所需食材

    小炒西蓝花的做法

    2

    西蓝花切小朵洗净,捞出备用

    小炒西蓝花的做法

    3

    胡萝卜去皮洗净,切成片,装盘备用

    小炒西蓝花的做法

    4

    大虾去皮去虾线,只留虾尾,然后装盘备用

    小炒西蓝花的做法

    5

    水开后,下西蓝花,焯水1分钟后捞出备用

    小炒西蓝花的做法

    6

    起锅烧油,加葱姜蒜爆香,再加虾仁炒到变色断生

    小炒西蓝花的做法

    7

    放入胡萝卜翻炒几下

    小炒西蓝花的做法

    8

    加入西蓝花翻炒几下后,5毫升的量勺为准,放半勺盐,半勺十三香,半勺生抽,半勺耗油

    小炒西蓝花的做法

    9

    大火爆炒几下,关火,准备出锅

    小炒西蓝花的做法

    10

    出锅装盘,收工完美!

    小炒西蓝花的做法END

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