土豆炖牛肉的做法

某个人说过生日想吃炖牛肉,这牛肉和土豆最配,必须满足!

土豆炖牛肉的做法

食材

    牛肉 500g

    胡萝卜 一个

    土豆 一个

    西红柿 1个

    料酒 2勺

    老抽 1勺

    生抽 2勺

    冰糖 10克

    花椒 一点点

    大料 1个

    洋葱 半个

    蒜 3瓣

    姜 10克

    盐 2大勺

方法/步骤

    1

    洋葱,姜,蒜

    土豆炖牛肉的做法

    2

    牛肉冷水泡了1个小时,血水泡出,换水洗洗就可以

    土豆炖牛肉的做法

    3

    西红柿炒出水,加入适量的水,备用

    土豆炖牛肉的做法

    4

    热锅油温热,倒入牛肉(大火),翻炒微变色,加入洋葱,姜,蒜,这时候依然大火,至肉完全变色,转中火,加入花椒大料一个干辣椒(我家不爱吃辣),倒入两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,冰糖

    土豆炖牛肉的做法

    5

    倒入炒好的西红柿汁,翻炒下,使牛肉挂上西红柿汁,加入冷水,淹过牛肉,水开,小火炖一个小时

    土豆炖牛肉的做法

    6

    土豆,胡萝卜滚刀,牛肉炖一个小时后,中火加入土豆胡萝卜,再炖15-20分钟,土豆和胡萝卜软了就可以

    土豆炖牛肉的做法

    7

    收汁出锅,加了点香菜配色

    土豆炖牛肉的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/7851.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月27日
下一篇 2023年07月27日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 超简单香喷喷烤鱼的做法

    超简单香喷喷烤鱼的做法,今天做一道美味烤鱼。还是我一惯的作风,简单而美味。新手厨娘也不用却步,都能驾驭。你说说看,我们也不是要创作个什么高科技学术,也就是做出点能拿得出手的菜,这有何难?!但凭一腔为家人付出的热情,啥事都能成哦!哈哈哈哈...

    2024年03月25日
    0℃
  • 糯米蒸排骨的做法

    糯米蒸排骨的做法,糯米蒸排骨,用电压力锅是最简单的,不用掌握火候,食材入锅后一键开蒸,然后什么也不用做,等着吃就好了。开盖香气扑鼻,排骨酥嫩鲜美,糯米Q弹软糯,味道美极了!...

    2024年03月25日
    0℃
  • 新疆大盘鸡的做法

    新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡是一道色香味俱全的菜,麻辣鲜香的鸡肉、吸饱汤汁软糯的土豆、蘸满浓重酱汁劲道的皮带面,每次吃都会清盘,今天给大家分享家常版做法...

    2024年03月25日
    0℃
  • 鲍鱼鸡煲的做法

    鲍鱼鸡煲的做法,这道鲜香的鲍鱼鸡煲,特别适合做年夜饭。...

    2024年03月25日
    0℃
  • 小酥肉扣碗的做法

    小酥肉扣碗的做法,大年初四闲来无事,早餐做个小酥肉蒸碗。...

    2024年03月25日
    0℃
关注微信