参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
食材
蛋挞皮 5个
蛋黄 1个
牛奶 35g
淡奶油 100克
白砂糖 10克
炼乳 3克
方法/步骤
1
将蛋黄、牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳用厨房秤秤好，放入容器中
2
蛋挞液打散备用
3
蛋挞皮无需解冻，放入空气炸锅，180℃烤3分钟（空气炸锅是食材顶部受热，这一步可以让蛋挞皮下部也香酥可口，不软塌）
4
蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮中，倒入容量的三分之二
5
180℃烤10分钟，可以根据自己空气炸锅的脾气，看蛋挞外边上色情况，适当增加200℃的2分钟
6
烤出来的蛋挞香甜软糯，无杂质，媲美开封菜KFC的味道
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10103.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
