蒜香鸡翅懒人版的做法

今天带来的是蒜香鸡翅懒人版,注意调料根据自己口味适量增减。

蒜香鸡翅懒人版的做法

食材

    鸡中翅 500g

    料酒 1/2汤匙

    生抽 1汤匙

    蚝油 2汤匙

    盐 少许

    蒜 10瓣

    老抽 半勺

方法/步骤

    1

    清洗干净的鸡翅对半剪开加入姜片、蒜片、些许料酒、一勺生抽、一点老抽、一点盐、蚝油。抓拌均匀腌制20分钟及以上(我个人喜欢腌制更久一点)(我就用了6个鸡翅,如果鸡翅量多或者少的话,腌料你们自己适当添加减哟)

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    2

    准备好蒜泥,我加了一点小米辣有点辣味,也可以不加哟。(蒜泥我用的比较多,你们也可以少放多放都OK,自己怎么喜欢怎么来,没有那么多标准)

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    3

    锅中热油(多放点油)把腌制的话的鸡翅煎制两面金黄熟透哟!剪熟盛盘备用!(注意煎制的时候会崩油,注意别烫到自己哟)

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    4

    起锅热油,下入蒜泥小米辣翻炒出香味

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    5

    倒入鸡翅翻炒均匀就OK啦。(也可以撒点孜然粉也超级香嘞)嘻嘻嘻嘻~

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    6

    装盘(我用的蒜泥超多哟)

    蒜香鸡翅懒人版的做法

    7

    好次哟

    蒜香鸡翅懒人版的做法END

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