火腿肠炒西兰花的做法

也是萌姐超爱的菜,其他做法的西兰花都不吃,只吃这个 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

火腿肠炒西兰花的做法

食材

    火腿肠 1根

    西兰花 1个

    蒜 2瓣

方法/步骤

    1

    西兰花一定要认真洗,表面很容易有农药残留。洗净切成小块

    火腿肠炒西兰花的做法

    2

    起锅水,烧开

    火腿肠炒西兰花的做法

    3

    放入西兰花煮

    火腿肠炒西兰花的做法

    4

    煮开后,再煮个1分钟,捞起备用

    火腿肠炒西兰花的做法

    5

    火腿肠切片,老姜和蒜也切成片

    火腿肠炒西兰花的做法

    6

    锅里倒油

    火腿肠炒西兰花的做法

    7

    油热后,加入老姜、蒜、火腿肠炒香

    火腿肠炒西兰花的做法

    8

    加入西兰花翻炒,西兰花提前焯了水,这里不用炒太久,炒个一分钟就差不多了

    火腿肠炒西兰花的做法

    9

    勾芡,倒进去加盐、鸡精一起翻炒均匀,汤汁干了就起锅

    火腿肠炒西兰花的做法

    10

    成品,一盘消灭完,妥妥的

    火腿肠炒西兰花的做法END

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