自从去过厦门，回来后一直对沙茶面念念不忘。上次买了沙茶酱，今天进行沙茶面的第一次尝试，没想到，巨巨巨巨好吃呀
食材
沙茶酱 2勺
花生酱 1勺
牛奶：清水 1：2
葱花 1根
蒜末 4瓣
碱水面/方便面 2人份
虾、丸子 看个人喜好
方法/步骤
1
准备好所有食材，青菜洗净，虾去虾线
2
准备一个小锅，将丸子、虾煮熟后捞出备用 （先煮丸子，再煮虾）
3
另起锅 1⃣ 锅中倒入适量油 2⃣ 油热后转小火，加入2勺沙茶酱，1勺花生酱，翻炒均匀 3⃣ 加入清水和牛奶，按照2：1的比例 4⃣ 加入2勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，大火煮开（根据个人口味缺啥加啥）
4
煮开后关火备用（感觉拉花了，好好看）
5
煮面的时候将青菜一并煮熟
6
提前准备好蒜末、葱花
7
1⃣ 将煮好的面盛入碗中 2⃣ 铺上青菜、虾、丸子 3⃣ 放入蒜末、葱花 4⃣ 倒入汤
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/9919.html
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