一人食早餐蛋液煎吐司的做法

最初是大学室友做给我吃的~觉得很好吃,凭借印象记录了下来,或许会有点出入

一人食早餐蛋液煎吐司的做法

食材

    吐司面包 3片

    鸡蛋 3个

    香草精或柠檬汁 1-2滴

    白砂糖 2茶匙

    食盐 1勺

    黄油 5克

    炼乳 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

    1

    打三个鸡蛋,搅匀。加入两大勺白糖、一小勺盐、两滴香草精或柠檬汁,(也可根据需求加少许牛奶)再搅匀。

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法

    2

    将三张吐司分别撕去四条硬边。

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法

    3

    将去边的吐司充分浸入蛋液中。

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法

    4

    热锅,刷入黄油。

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    5

    转小火,将浸满蛋液的吐司放入锅煎。

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法

    6

    至金黄即可。注意边缘也要煎好哦!(如果是无菌蛋,当我没说)

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法

    7

    煎好盛出即可。可以按需求淋上一些炼乳,更加香甜哦~

    一人食早餐蛋液煎吐司的做法END

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