今天带来的是风琴土豆,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
土豆 2个
烧烤酱 10克（个人口味酌情增减）
橄榄油 1勺
孜然粉 10克（个人口味酌情增减）
辣椒酱 20克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
土豆洗净，垫双筷子切片底部不切断，切深一点。切好后放入水中洗去淀粉
2
土豆表面刷油和烧烤酱，撒上孜然粉，放入烤箱中层210度层烤40分钟左右
3
碗中放入1勺辣椒酱、孜然粉和2勺玉米油搅拌均匀
4
时间到了取出土豆刷调好的料汁，每一片都要刷到
5
再放烤箱烤20分钟即可
6
出炉后撒上欧芹碎，没有欧芹碎可以刷好酱后撒一些葱花一起烤。
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