今天带来的是红豆吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
松下SR-S50K8电压力锅 一台
红豆（蜜豆） 150克
冰糖（蜜豆） 60克
高筋面粉 250克
牛奶 130毫升
细砂糖 40克
黄油 20克
鸡蛋 一个
盐 2克
酵母 2.5克
蛋液（表面） 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
准备食材备用，松下SR-S50K8电压力锅，红豆，冰糖，高筋面粉，牛奶，细砂糖，鸡蛋，酵母，黄油，盐
2
红豆洗干净放入高压锅内胆里，加入冰糖和适量红豆的水（没过红豆即可）
3
选择豆类蹄筋键18分钟，再按“开”，高压锅就开始工作了
4
趁高压锅压红豆的时候，来揉面，把除黄油以外所有材料放入面包桶
5
揉出粗膜，加入软化黄油继续揉
6
揉出薄而有韧性的手套膜
7
时间到了，红豆已经压好了，翻拌均匀晾凉即可
8
把面团取出来擀成长方形薄片，中间放入蜜豆
9
先把左边折过来，压一压
10
再放入蜜豆
11
再把右边的折过去
12
用擀面杖擀一擀，切成小方块
13
放入吐司模具，切面朝上
14
放入烤箱温度35度，湿度80%发酵40分钟，然后刷上蛋液，送入预热好的烤箱，上下火180度烤35分钟
15
烤好取出来震热气，脱模，晾至温热，切片即可
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/5019.html
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