白灼菜心的做法

今天带来的是白灼菜心,注意调料根据自己口味适量增减。

白灼菜心的做法

食材

    菜心(青菜) 10克(个人口味酌情增减)

    蒸鱼豉油 2勺

    生抽 1勺

    白糖 1勺

    白醋 半勺

    葱丝 10克(个人口味酌情增减)

    香油 几滴

    干辣椒丝 20克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

    1

    菜心清洗干净,粗的地方竖着切一下,容易入味。

    白灼菜心的做法

    2

    锅中放水,水开放点盐和食用油,这样才能保证蔬菜翠绿。

    白灼菜心的做法

    3

    提前调好料汁:蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、白醋半勺、白糖1勺、香油几滴。

    白灼菜心的做法

    4

    菜心捞出来控干水分,倒入调好的料汁,铺好葱丝和干辣椒丝。

    白灼菜心的做法

    5

    锅中放入少许的油,油热以后浇在葱丝和干辣椒丝上就可以了。

    白灼菜心的做法

    6

    低脂清淡,低卡路里的一道菜,减肥的朋友可以放心吃!

    白灼菜心的做法END

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