烤肠版豆芽炒粉条的做法

豆芽炒粉条已经很下饭,加个烤肠加个味 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

烤肠版豆芽炒粉条的做法

食材

    黄豆芽 150g

    粉条 1把

    木耳 1小把

    烤肠 4根

    青椒 1个

    泰椒 3个

    大葱 小半根

    大蒜 4瓣

    姜 2片

    食用油 1勺

    盐 1勺

    生抽 1勺

    老抽 1小勺

    香油 1小勺

    胡椒粉 1勺

    十三香 1小勺

方法/步骤

    1

    准备食材:粉条提前4小时凉水泡好,木耳提前泡好,豆芽摘洗干净,烤肠斜刀切片,青椒泰椒斜刀切丝,葱姜蒜处理好

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    2

    热锅放入油

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    3

    烤肠片用油煎一煎,煎至两边卷起

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    4

    放入葱姜蒜炒出香味

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    5

    放入豆芽、木耳翻炒均匀

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    6

    加入生抽老抽

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    7

    加入盐、胡椒粉和十三香翻炒均匀

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    8

    加入没过食材一半的水,中小火炖3分钟

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    9

    加入粉条,加入泰椒青椒

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    10

    盖上锅盖,中小火煮1分钟时间

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    11

    起锅盖翻炒均匀,倒入香油

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    12

    大火收汁,翻炒均匀就好啦

    烤肠版豆芽炒粉条的做法

    13

    这个配米饭~美包包

    烤肠版豆芽炒粉条的做法END

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