浓汤番茄肥牛卷的做法

今天带来的是浓汤番茄肥牛卷,注意调料根据自己口味适量增减。

浓汤番茄肥牛卷的做法

食材

    肥牛卷 200克

    番茄 2个

    金针菇 1小把

    油 1勺

    葱花 20克

    番茄酱 2大勺

    盐 少许

    清水 1勺

    味极鲜酱油 1小勺

方法/步骤

    1

    金针菇去根儿洗净,锅中倒入稍多清水,烧开后将金针菇下锅焯烫一分钟捞出备用

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    2

    将肥牛卷也开水下锅焯烫一下,变色后捞出

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    3

    起锅热油,放入葱花炒香

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    4

    番茄去皮切小丁,下锅不停翻炒,翻炒至融化,加入番茄酱和一点味极鲜酱油翻炒均匀

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    5

    加入半碗清水,大火烧开

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    6

    将焯烫后的金针菇和肥牛卷倒入锅中,调入适量盐,搅拌均匀,煮至断生就可以关火出锅了

    浓汤番茄肥牛卷的做法

    7

    酸酸甜甜的番茄浓汤简直太美味了,点缀一点香葱碎,食欲满满啊

    浓汤番茄肥牛卷的做法END

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