家庭番茄火锅的做法

今天带来的是家庭番茄火锅,注意调料根据自己口味适量增减。

家庭番茄火锅的做法

食材

    番茄 4个

    姜 10片

    蒜米 10颗

    黄豆酱 2勺

    豆瓣酱 1勺

    大葱 3/1根

方法/步骤

    1

    准备好想烫的食材

    家庭番茄火锅的做法

    2

    汤底料,吃辣的可以加小米辣

    家庭番茄火锅的做法

    3

    热锅热油炒香蒜米姜辣椒,放入1豆瓣酱炒出红油,放1勺黄豆酱炒匀放番茄(切丁)翻炒一会放耗油,加入水大火烧开

    家庭番茄火锅的做法

    4

    加入盐,鸡精,生抽调味,吃辣得还可以加一点辣椒油

    家庭番茄火锅的做法

    5

    先放难熟的菜(芋头)我先煮了几分钟了,才放上图食材的

    家庭番茄火锅的做法

    6

    懒人做法一锅煮几分钟熟了就可以直接干饭了,有仪式感一点就跟吃火锅一样边吃边烫

    家庭番茄火锅的做法END

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