今天带来的是瘦肉紫苏汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
紫苏 100克
瘦肉 50克
姜 3片
盐 少许
多力压榨玉米油油 10克
方法/步骤
1
准备好～紫苏约100克→_→这个紫苏是小妹去茶山摘的，属于野生那种，纯天然无公害，挑嫩的部分摘→_→
2
洗干净用淡盐水浸泡10分钟→_→
3
另外准备点姜切成丝，瘦肉切薄片，用少许的盐，玉米淀粉腌个底味→_→
4
热锅倒10克的多力压榨玉米油炒出姜的香味→_→
5
倒入适量的水→_→
6
水开后放入瘦肉→_→
7
再把切了小断的紫苏放入→_→
8
拌匀一下，让它每个面都泡在在汤里，煮开后简单加点盐调味即可→_→
9
简单快手又好渴的家常汤就好了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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