只要有味达美，只需搅一搅拌一拌就很好了，一菜成色，味道鲜美。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材
大虾 12只
小葱 2棵
生姜 6克
蒜 3瓣
味达美味极鲜酱油 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
白醋 1勺
清水 半碗
生抽 1勺
方法/步骤
1
大虾剪去虾枪和虾须，用牙签从背部挑出虾线，用厨房纸擦干水分。
2
姜切细末。
3
葱白和葱绿分开切。
4
蒜切末备用。
5
调碗汁，味极鲜酱油、老抽、蚝油各一勺。
6
加入一勺白糖，一勺白醋？
7
再加入半碗清水，搅拌均匀，碗汁就调好了。
8
锅烧热，倒入少许植物油，爆香葱姜蒜。
9
倒入大虾，炒至大虾变红。
10
倒入一勺味达美生抽酱油，翻炒均匀。
11
加入调好的碗汁，盖上锅盖焖2分钟左右。
12
开盖收汁，待汤汁浓稠时撒上葱花即可。
13
一道美味的油焖大虾就做好了。
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