炒肥肠的做法

舌尖上的美味‼️香而不腻的炒肥肠 太爱这一道下饭菜真的是舌尖上的美味,香而不腻的炒肥肠,口感爽滑还带点Q弹,唉,想想都流口水啦不说了开吃 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#

炒肥肠的做法

食材

    卤肥肠 200克

    洋葱 半个

    青椒 二个

    胡萝卜 半根

    大葱 一段

    姜 5片

    蒜 5瓣

    白糖 一勺

    生抽 一勺半

    耗油 一勺

    料酒 一勺

    水淀粉 1勺

方法/步骤

    1

    准备好食材

    炒肥肠的做法

    2

    把青椒切成块,胡萝卜切成片,大葱切成段

    炒肥肠的做法

    3

    把洋葱切成块,姜切成粗一点的丝,蒜用刀拍一下即可

    炒肥肠的做法

    4

    碗中加入料酒

    炒肥肠的做法

    5

    加入生抽

    炒肥肠的做法

    6

    加入白糖

    炒肥肠的做法

    7

    加入蚝油搅拌均匀调成料汁备用

    炒肥肠的做法

    8

    把卤肥肠洗干净,锂里加入少许的油,把肥肠放入锅中煸出油

    炒肥肠的做法

    9

    然后放入姜蒜葱炒出香味

    炒肥肠的做法

    10

    然后把胡萝卜和洋葱放入炒至八成熟

    炒肥肠的做法

    11

    然后把青椒放入锅中翻炒到快熟

    炒肥肠的做法

    12

    加入调好的料汁翻炒片刻,最后加入水淀粉勾芡即可关火出锅装入盘中

    炒肥肠的做法

    13

    开吃

    炒肥肠的做法

    14

    好吃

    炒肥肠的做法END

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