孜然烤香肠土豆的做法

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孜然烤香肠土豆的做法

食材

    土豆 3个

    火山石烤肠 3根

    奥尔良腌料 8克

    现磨黑胡椒 少许

    孜然粉 10克(个人口味酌情增减)

    植物油 几滴

方法/步骤

    1

    准备好土豆和火山石烤肠。

    孜然烤香肠土豆的做法

    2

    土豆去皮洗净,切大小均匀的块状。

    孜然烤香肠土豆的做法

    3

    锅中烧开适量水,土豆块放沸水中煮二三分钟,捞出控水。

    孜然烤香肠土豆的做法

    4

    烤肠一根切小段,另两根打花刀。

    孜然烤香肠土豆的做法

    5

    焯水后的土豆放大碗中,加入奥尔良腌料 几滴油和现磨黑胡椒,抓拌均匀。

    孜然烤香肠土豆的做法

    6

    烤盘铺油纸,将土豆块摆放在烤盘内。

    孜然烤香肠土豆的做法

    7

    在放入烤肠。烤箱200°预热,上下200°烤20分钟。

    孜然烤香肠土豆的做法

    8

    烤肠烤的滋滋冒油,还有一点焦,土豆块也烤的有点发黄,就烤好了。

    孜然烤香肠土豆的做法

    9

    出锅撒上孜然粉就可以了!

    孜然烤香肠土豆的做法

    10

    一份美味的孜然烤香肠土豆就做好了!

    孜然烤香肠土豆的做法END

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