蔓越莓饼干的做法

今天带来的是蔓越莓饼干,注意调料根据自己口味适量增减。

蔓越莓饼干的做法

食材

    低筋面粉 230g

    安佳黄油 150g

    蔓越莓干 70g

    零卡糖糖粉 60g

    鸡蛋(圣迪乐) 1个

方法/步骤

    1

    准备食材

    蔓越莓饼干的做法

    2

    黄油软化以后和糖粉搅拌均匀,接着加入一个鸡蛋液,搅拌均匀之后再倒入蔓越莓干。

    蔓越莓饼干的做法

    3

    将混合物揉成团

    蔓越莓饼干的做法

    4

    再把面团整成宽六厘米,高四厘米的长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一小时。

    蔓越莓饼干的做法

    5

    从冰箱中取出用刀切成厚约0.5厘米的面片

    蔓越莓饼干的做法

    6

    准备好烤盘,上面铺好油纸,将饼干胚子有序排列好。

    蔓越莓饼干的做法

    7

    放进预热好的烤箱上下火,160度,中层,约20分钟至表面微金黄色即可。

    蔓越莓饼干的做法END

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