美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

作为一名上班族,也是一名宝妈,每天下班后还得在厨房忙碌为家人制作菜肴,想想就够累的。不过自从入手摩飞多功能料理锅,一锅多用,不过是煎,炒,顿,煮都可以,想做出色香味俱全的菜肴就变得简单轻松了,而且节省空间,一用就爱上了。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

食材

    干鱿鱼 半个

    大鸡腿 2只

    姜 3片

    葱 3根

    生抽 2勺

    料酒 1勺

    泡发香菇 5朵

    耗油 1勺

    洋葱 4/1个

    生粉 少许

    盐 少许

方法/步骤

    1

    准备食材。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    2

    鸡腿清新干净控干水分剁成小块,加入生抽,生粉拌匀腌制30分钟。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    3

    腌制鸡肉的时候准备配料:洋葱,小葱,鱿鱼,分别切开备用,干鱿鱼需要提前泡软。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    4

    摩飞多功能料理锅倒入少许食用油烧热,放入鸡块倒入料酒煎至两面微微金黄,。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    5

    放入鱿鱼丝翻炒出香味,翻炒后的鱿鱼丝香味更加浓郁。倒出放一杯备用。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    6

    摩飞多功能料理锅再次倒入少许食用油烧热,把所有切好的配料倒入锅中,活力调至中档,把配料翻炒出香味。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    7

    倒入鸡块,加入耗油翻炒均匀,也可以根据个人喜好加入少许老抽,领鸡块上色后更有食欲。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    8

    盖上锅盖焖煮5分钟左右,时间根据鸡块的大小稍微调整,关火前加入少许盐翻炒均匀调味就可以出锅了。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    9

    自从入手摩飞多功能料理锅,一锅多用,下厨就变得轻松多了。

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法

    10

    天气渐渐转凉,也可以用这款锅吃火锅哦!

    美味下饭鱿鱼鸡煲的做法END

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