宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

昂刺鱼,营养丰富,其中蛋白质含量丰富,促进铁的吸收,对于缺铁性贫血的宝宝们,一个食材就能让补铁效果翻倍,搭配膳食纤维丰富的青菜和土豆做成泥状食物,营养更均衡。

食材

    土豆 30克

    昂刺鱼 1条

    青菜叶 2克

方法/步骤

    1

    准备材料:土豆30克,青菜叶2克,昂刺鱼1条。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    2

    准备好的土豆切块。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    3

    处理好的昂刺鱼盖上姜片。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    4

    土豆、昂刺鱼放入蒸锅,大火蒸20分钟。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    5

    起锅烧水,水开后倒入青菜叶,大火焯水5分钟,焯熟。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    6

    青菜切成细丝,备用。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    7

    蒸好的昂刺鱼剥掉鱼皮。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    8

    再用筷子去掉红肉。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    9

    昂刺鱼取鱼肉25克。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    10

    检查是否留有小刺。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    11

    昂刺鱼肉、土豆块分别倒入研磨碗中。倒入15毫升温开水,捣成泥。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    12

    最后倒入青菜丝,搅拌均匀。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥

    13

    鲜美的昂刺鱼泥,不仅制作简单,而且营养也满满的,吃上一口,满嘴的土豆香,还留着昂刺鱼的鲜味,让宝宝停不下嘴哦。

    宝宝辅食之昂刺鱼土豆泥END

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