油焖大虾的做法

只要有味达美,只需搅一搅拌一拌就很好了,一菜成色,味道鲜美。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

油焖大虾的做法

食材

    大虾 12只

    小葱 2棵

    生姜 6克

    蒜 3瓣

    味达美味极鲜酱油 1勺

    老抽 1勺

    蚝油 1勺

    白糖 1勺

    白醋 1勺

    清水 半碗

    生抽 1勺

方法/步骤

    1

    大虾剪去虾枪和虾须,用牙签从背部挑出虾线,用厨房纸擦干水分。

    油焖大虾的做法

    2

    姜切细末。

    油焖大虾的做法

    3

    葱白和葱绿分开切。

    油焖大虾的做法

    4

    蒜切末备用。

    油焖大虾的做法

    5

    调碗汁,味极鲜酱油、老抽、蚝油各一勺。

    油焖大虾的做法

    6

    加入一勺白糖,一勺白醋?

    油焖大虾的做法

    7

    再加入半碗清水,搅拌均匀,碗汁就调好了。

    油焖大虾的做法

    8

    锅烧热,倒入少许植物油,爆香葱姜蒜。

    油焖大虾的做法

    9

    倒入大虾,炒至大虾变红。

    油焖大虾的做法

    10

    倒入一勺味达美生抽酱油,翻炒均匀。

    油焖大虾的做法

    11

    加入调好的碗汁,盖上锅盖焖2分钟左右。

    油焖大虾的做法

    12

    开盖收汁,待汤汁浓稠时撒上葱花即可。

    油焖大虾的做法

    13

    一道美味的油焖大虾就做好了。

    油焖大虾的做法END

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