西红柿含有丰富的维生素，鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，用西红柿和鸡蛋来煮面条，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱，下面就来介绍一下怎样做西红柿鸡蛋面好吃。

食材

面条 200g

鸡蛋 100g

西红柿 100g

葱 5g

食盐 3g

酱油 3g

鸡精 3g

方法/步骤

1

将100g西红柿洗净切好备用；



2

将两个鸡蛋约100g打入碗中备用；



3

将5g葱洗净切好备用；



4

在锅中放入200ml水；



5

将水烧开后加入200g面条；



6

用筷子将面条均匀散在水中；



7

加入切好的西红柿；



8

煮出西红柿的酸味后，加入打好的鸡蛋；



9

加入3g食盐；



10

加入3g酱油；



11

加入4g猪油；



12

加入3g鸡精；



13

加入备好的葱花；



14

起锅，美味的西红柿鸡蛋面就做好了。

END