排骨焖杂粮饭的做法

生活中多吃杂粮饭有益身体健康哦

排骨焖杂粮饭的做法

食材

    3色糙米 一碗

    排骨 500克

    大米 一碗

    玉米粒 一把

    土豆 2个

    胡萝卜 1根

    香菇 3朵

    海鲜菇 1把

    青菜 1碗

    以下腌制排骨用 10克(个人口味酌情增减)

    老抽 2勺

    盐 5克

    糖 1茶匙

    料酒 2勺

    生姜 5片

方法/步骤

    1

    准备好食材

    排骨焖杂粮饭的做法

    2

    排骨清水洗净

    排骨焖杂粮饭的做法

    3

    泡半小时泡出血水

    排骨焖杂粮饭的做法

    4

    三色糙米饭,山姆超市有购,糙米饭需要提前浸泡一夜放在冰箱

    排骨焖杂粮饭的做法

    5

    胡萝卜,去皮切丁

    排骨焖杂粮饭的做法

    6

    土豆,去皮切块

    排骨焖杂粮饭的做法

    7

    香菇洗净切丁

    排骨焖杂粮饭的做法

    8

    海鲜菇切丁

    排骨焖杂粮饭的做法

    9

    把它们全部铺在米饭上

    排骨焖杂粮饭的做法

    10

    玉米粒

    排骨焖杂粮饭的做法

    11

    排骨加入上面材料中,所有的配料腌制

    排骨焖杂粮饭的做法

    12

    放在冰箱腌制几个小时

    排骨焖杂粮饭的做法

    13

    先把蔬菜铺在上面因为蔬菜会有水分出来,所以加入的水需要比较少,大约没过米饭就可以了

    排骨焖杂粮饭的做法

    14

    准备好的材料需要放在冰箱

    排骨焖杂粮饭的做法

    15

    腌制时间到了以后把排骨放在蔬菜上面

    排骨焖杂粮饭的做法

    16

    按煮饭键煮好之后把稍微炒过的青菜铺在上面在焖一下

    排骨焖杂粮饭的做法

    17

    出锅之前我习惯把它们都搅拌均匀,这样的话可能卖相没那么好看,但是味道很好,

    排骨焖杂粮饭的做法END

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