黑麦海鲜煎饼的做法

今天带来的是黑麦海鲜煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。

黑麦海鲜煎饼的做法

食材

    虾仁 200克

    西葫芦 半个

    紫元葱 150克

    黑麦粉 150克

    盐 20克

    牛肉粉 2克

    鸡蛋 3个

方法/步骤

    1

    鸡蛋打好

    黑麦海鲜煎饼的做法

    2

    西葫芦擦丝用盐腌制出水,这样味道更好。

    黑麦海鲜煎饼的做法

    3

    圆葱切丁容易熟,味道好!

    黑麦海鲜煎饼的做法

    4

    扒好的虾仁,我用的小虾,用大虾仁建议切几刀,容易熟

    黑麦海鲜煎饼的做法

    5

    所有食材放在鸡蛋的盆子里,盐要少放,因为西葫芦有盐味,搅拌均匀就可以煎制了,两面金黄焦脆,太有食欲了。

    黑麦海鲜煎饼的做法

    6

    因为是黑麦的所以颜色会深一点,但是没有糊哦!虾仁的鲜美,西葫芦和圆葱清甜,融合的很不错

    黑麦海鲜煎饼的做法END

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