宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

藕粉营养丰富,含有一定的膳食纤维和微量营养素,再加优质蛋白与钙质丰富的牛奶,增加了奶香味,让宝宝觉得亲近。小米中的胡萝卜素,对视觉发育很有帮助。

食材

    牛奶 40g

    糯米粉 20g

    藕粉 20g

    小米 10g

    细砂糖 5g

方法/步骤

    1

    准备材料:藕粉20g,糯米粉20g,小米10g,牛奶40g,细砂糖5g。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    2

    小米浸泡。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    3

    浸泡好的小米放入锅里大火煮15分钟。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    4

    藕粉、糯米粉、细砂糖混合。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    5

    倒入牛奶调成黏稠糊状。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    6

    加入煮熟的小米混合均匀。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    7

    玻璃容器内壁涂上一层植物油,底部垫上油纸,倒入糊糊。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    8

    容器盖上盖子或保鲜膜防止水汽,上锅蒸约20分钟即可。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕

    9

    取出完全冷却后脱模、切块。

    宝宝辅食之奶香藕粉小米糕END

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