南乳烤五花肉的做法

感觉冬天就是最适合吃肉的季节,今天就来份南乳五花肉,味道赞哦 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

南乳烤五花肉的做法

食材

    五花肉 280克

    南乳 1块

    生抽 两勺

    蚝油 一勺

    料酒 一勺

    盐 一小勺

    蒜 3瓣

    姜 3片

方法/步骤

    1

    五花肉用刀刮下猪皮,清新干净,切成薄片。

    南乳烤五花肉的做法

    2

    姜,蒜稍微切碎,放入五花肉中。

    南乳烤五花肉的做法

    3

    加入南乳,喜欢口味重点的可以多加点南乳水或者加多点南乳块。

    南乳烤五花肉的做法

    4

    加入生抽,盐,料酒,耗油。

    南乳烤五花肉的做法

    5

    带上手套揉匀腌制30分钟以上,东天可以放室温,夏天放冰箱。

    南乳烤五花肉的做法

    6

    烤盘提前垫油纸,把腌制好的五花肉去掉姜蒜,摆放在烤盘上,每块间隔点距离。

    南乳烤五花肉的做法

    7

    烤箱上下火195°提前预热,烘烤时间为18分钟,中途翻面烘烤下,烘烤的时间和温度需要根据自家烤箱的实际问题调整烘烤哦。

    南乳烤五花肉的做法

    8

    香味浓郁,下饭,下酒都不错哦!

    南乳烤五花肉的做法END

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