电饭煲焗鸡块的做法

今天带来的是电饭煲焗鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。

电饭煲焗鸡块的做法

食材

    鸡腿肉 3个

    葱 半根

    姜 3片

    生抽 1勺

    蚝油 1勺

    胡椒粉 1勺

    生抽 1勺

    米醋 1勺

    香油 1勺

方法/步骤

    1

    鸡腿肉洗净沥干后,加入生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺,用手抓匀腌制半小时以上;

    电饭煲焗鸡块的做法

    2

    葱姜切片,垫在涂了油的电饭锅底部;

    电饭煲焗鸡块的做法

    3

    将腌制好的鸡腿肉皮朝下放入锅中;

    电饭煲焗鸡块的做法

    4

    不加水,直接按下煮饭键,等跳起后就熟了;

    电饭煲焗鸡块的做法

    5

    取出鸡腿肉切成条;

    电饭煲焗鸡块的做法

    6

    配制料汁:葱末5克+蒜末5克+生抽1勺+米醋1勺+香油1勺+水3勺;

    电饭煲焗鸡块的做法

    7

    鸡肉嫩滑,三合油美味;

    电饭煲焗鸡块的做法

    8

    用这种方法制作的鸡肉嫩滑多汁;

    电饭煲焗鸡块的做法END

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