今天带来的是家庭简易版罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
牛腩 300克
洋葱 半个
西红柿 2个
甘蓝包菜 200克
姜 2片
盐 少许
番茄酱 2勺
黄酒 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
牛肉切成2厘米见方小块，焯水。
2
洋葱切丝，姜切丝
3
西红柿火烤去皮
4
起油锅，放入洋葱，姜，盐煸炒一下，不放水。
5
放入切好的小块西红柿，牛肉煸炒，不加水，火不要太大，等西红柿出汁。大概三分钟左右倒入清水。
6
我习惯换一个汤锅继续炖煮，也可以直接在刚刚的锅中煮。炖1.5-2小时后，牛肉酥烂，放入切细条状的甘蓝包菜，继续炖十五分钟，放入午餐肉（可不放）
7
出锅前可以加一点番茄酱。味道更浓。放入盐调味。开动！
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/3899.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
