椰蓉蛋挞的做法

今天带来的是椰蓉蛋挞,注意调料根据自己口味适量增减。

椰蓉蛋挞的做法

食材

    蛋挞皮 5个

    鸡蛋 1个

    细砂糖 25g

    玉米油 20g

    牛奶 60g

    椰蓉 40g

    低粉 15克

方法/步骤

    1

    准备食材

    椰蓉蛋挞的做法

    2

    鸡蛋打入碗中

    椰蓉蛋挞的做法

    3

    加入玉米油、白糖和牛奶

    椰蓉蛋挞的做法

    4

    用手动打蛋器搅打均匀

    椰蓉蛋挞的做法

    5

    将低粉过筛进蛋液中,用刮刀翻拌均匀

    椰蓉蛋挞的做法

    6

    有颗粒没关系,将蛋液过筛一遍,蛋液更细腻

    椰蓉蛋挞的做法

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    椰蓉倒进过筛的蛋液中

    椰蓉蛋挞的做法

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    用刮刀将椰蓉和蛋液混合均匀就可以

    椰蓉蛋挞的做法

    9

    烤箱提前210度预热,将椰蓉混合物倒进解冻的蛋挞皮中,我这里刚好做5个,放进烤箱210度烤25分钟,烤到表面金黄就可以了

    椰蓉蛋挞的做法

    10

    烤好的蛋挞,满屋都是奶香和椰蓉的香味 真的超简单,动手做起来吧

    椰蓉蛋挞的做法END

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