今天带来的是芝香南瓜饼宝宝辅食,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
南瓜 200克
鸡蛋 1个
白芝麻 15克
吐司片 3片
黑芝麻 10克
方法/步骤
1
南瓜去皮切块，我用的南瓜内馅，你们想换成其他的，像是芋泥的，红薯的，豆沙的也都没问题，就看个人口味了。
2
切好的南瓜块上锅蒸15分钟，熟透取出就行。
3
蒸好了的南瓜先稍微晾一晾，再给它捣成细腻的南瓜泥。 南瓜泥的话，本身就是甜甜糯糯的，我就不额外加糖了，如果宝宝月龄大一点了，比较喜欢吃甜的，你们少加点糖也可以。
4
碗里打个鸡蛋，搅散备用。
5
现成的吐司片，用瓶盖或者是慕斯圈在吐司的上面凹出圆形吐司片。更省事儿一点的，就直接给吐司边边切去，切成小四方块的样子也都行。
6
吐司片抹上南瓜泥，再盖上一片吐司片，有点夹心饼干那感觉了。
7
最后把周围溢出来的馅料抹平，稍微整理一下，这样造型也会更好看。
8
做好的小饼均匀地裹上一层芝麻，注意裹的时候尽量均匀一些。
9
做好的小饼摆入烤盘当中，刷上蛋液，再撒点黑芝麻点缀一下。
10
提前预热烤箱，将烤盘放入预热好的烤箱当中，200度烤10分钟。家里没有烤箱的，你们用空气炸锅、平底锅也都能做，食材都是熟了的，不用担心熟成度。
11
烤好的南瓜饼直接取出来，喷喷香的，直接当成零食吃，孩子也能很买账。
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