蜂蜜柚子茶的做法

今天带来的是蜂蜜柚子茶,注意调料根据自己口味适量增减。

蜂蜜柚子茶的做法

食材

    蜜柚 1个

    黄冰糖 100g

    蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)

    清水 100ml

    盐 20克

方法/步骤

    1

    柚子用盐搓洗一遍

    蜂蜜柚子茶的做法

    2

    用削皮刀削皮

    蜂蜜柚子茶的做法

    3

    刮去白色的,越薄越好

    蜂蜜柚子茶的做法

    4

    把皮圈起来,切条

    蜂蜜柚子茶的做法

    5

    放进盐水里,静待半个小时,然后搓洗一下

    蜂蜜柚子茶的做法

    6

    把柚子肉剥出来

    蜂蜜柚子茶的做法

    7

    把柚子皮放入清水里煮三遍(煮开一次,倒掉,再加清水煮,重复三次)

    蜂蜜柚子茶的做法

    8

    然后把柚子皮,柚子肉,冰糖和水倒入锅中,大火煮开,小火煮干(这一步最好用大锅,用小锅很难煮干)

    蜂蜜柚子茶的做法

    9

    煮开的柚子茶倒入蜂蜜搅拌

    蜂蜜柚子茶的做法

    10

    成品

    蜂蜜柚子茶的做法END

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