辣炒鱿鱼盖饭的做法

下饭的美味谁不喜欢~ 孜然辣椒粉加满,汤汁收干,撒上芝麻。你将得到一份大于等于天桥下地摊般美味的铁板鱿鱼。 这里我用了孜然味的烤肉酱作底,没有的话可以使用甜面酱和豆瓣酱。 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#

辣炒鱿鱼盖饭的做法

食材

    鱿鱼须 250克

    胡萝卜 半根

    洋葱 半个

    芹菜 10克(个人口味酌情增减)

    料酒 3勺

    藤椒油 1勺

    烤肉酱(孜然味) 3勺

    生抽 2勺

    老抽 半勺

    盐 1勺

    白砂糖 半勺

    耗油 一点点

    孜然粉 3勺

    辣椒粉 1勺

方法/步骤

    1

    1. 食材一狠仗罪览。 炒鱿鱼的酱:孜然味烤肉酱3勺,生抽2勺,老抽半勺,盐一勺糖半勺,耗油一点点,适量清水调成酱。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    2

    2. 热锅冷油,先炒鱿鱼。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    3

    3. 加料酒翻炒,去腥。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    4

    4. 加入所有配菜继续翻炒。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    5

    5. 加拒册入炒鱿鱼的酱料。 炒鱿鱼的酱:孜然味烤肉酱3勺,生抽诉番2勺,老抽半勺,盐一勺糖半勺,耗油一点点,适量清水调成酱。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    6

    6. 继续翻炒。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    7

    7. 盖上盖子焖大概5分钟。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    8

    8. 加入足量的孜然粉和辣椒粉。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    9

    9. 盖在饭上。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    10

    10. 撒点芝麻。

    辣炒鱿鱼盖饭的做法

    11

    11. 一份不错的辣炒鱿鱼~

    辣炒鱿鱼盖饭的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/10025.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年08月05日
下一篇 2023年08月05日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 椒盐三文鱼鱼骨

    椒盐三文鱼鱼骨,自家开了一条三文鱼、骨头在冰箱冻了很久忘记拿出来吃了、今天拿出来做个椒盐三文鱼鱼骨、我自己吃了大半、做出来和日式店的一模一样,而且比店里便宜好多该文章来自豆果美食达人作者多肉妃...

    2024年03月28日
    0℃
  • 超下饭的辣椒小炒肉的做法

    超下饭的辣椒小炒肉的做法,这道菜属于湖南口味,简单快手下饭,待客家常的必备菜...

    2024年03月27日
    0℃
  • 时蔬鸡肉咖喱饭的做法

    时蔬鸡肉咖喱饭的做法,完美PK某奈咖喱饭...

    2024年03月27日
    0℃
  • 一次发酵红豆面包的做法

    一次发酵红豆面包的做法,只是为了消耗红豆~~就这样子!...

    2024年03月27日
    0℃
  • 黄油面包卷的做法

    黄油面包卷的做法,一款很基础的小餐包,可以做主食,可以带出去郊游踏青、可以给孩子做零食,也可以配上咖啡红茶做下午茶,操作起来特别方便,味道也赞。兜兜转转,还是最喜欢用面包机做面包给家人吃,太方便了啊!揉面和基础发酵全部交给机器,面团取出来整形再二次发酵,刷蛋液,进烤箱,又松又软又香的面包就出炉啦!今天的方子用了......

    2024年03月27日
    0℃
关注微信