香酥土豆饼的做法

简单的食材往往能烹饪出你最意想不到的食物。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

香酥土豆饼的做法

食材

    土豆 1个

    鸡蛋 2个

    淀粉 30克

    面粉 20克

    盐 3克

    胡椒粉 少量

    孜然粉 少量

    生姜粉 少量

    椒盐 少量

    油 一勺

方法/步骤

    1

    土豆插丝。用清水清洗两边,过滤掉水分,放入盆中。

    香酥土豆饼的做法

    2

    加入两个鸡蛋,盐、胡椒粉、孜然粉、椒盐和生姜粉,搅拌均匀。

    香酥土豆饼的做法

    3

    再加入面粉和淀粉,搅拌均匀。

    香酥土豆饼的做法

    4

    锅内放入油,倒入土豆丝。

    香酥土豆饼的做法

    5

    煎至一面定型翻面。 喜欢吃脆脆的口感,可以多煎两分钟。

    香酥土豆饼的做法

    6

    切开摆入盘中。

    香酥土豆饼的做法

    7

    满满的食欲,表皮酥脆。

    香酥土豆饼的做法

    8

    低脂又健康。

    香酥土豆饼的做法

    9

    再配上早晨熬的小米南瓜粥,满满的食欲。 原来土豆也能这么好吃。

    香酥土豆饼的做法END

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