凉拌腐竹的做法

今天带来的是凉拌腐竹,注意调料根据自己口味适量增减。

凉拌腐竹的做法

食材

    腐竹 250克

    黄瓜 2根

    洋葱 2个

    木耳 50克

    蒜瓣 1个

    香菜 1小把

    生抽 2大勺

    香醋 2大勺

    白糖 1勺

    盐 1勺

    鸡精 1勺

    香油 1勺

    辣椒油 1大勺

    油炸花生米 1勺

方法/步骤

    1

    黄瓜洗净切成小块,洋葱洗净切成丝备用!

    凉拌腐竹的做法

    2

    木耳和腐竹提前用温水泡发好!清洗干净,把木耳撕成小块,腐竹切成段备用!

    凉拌腐竹的做法

    3

    水开,放入一勺盐少许油。先放入木耳煮一分钟,再放入腐竹继续焯水一分钟!(焯水的时候放入一勺盐和少许油,可以使食材更鲜亮!)

    凉拌腐竹的做法

    4

    捞出控干水分!

    凉拌腐竹的做法

    5

    放入凉开水中,过凉!再控干水分备用!

    凉拌腐竹的做法

    6

    蒜瓣拍碎切成蒜末,香菜切成段备用!

    凉拌腐竹的做法

    7

    把处理好的食材放入大碗中!

    凉拌腐竹的做法

    8

    放入蒜末,香菜,两大勺生抽,两大勺香醋,一勺白糖,一大勺辣椒油,一勺盐,适量的鸡精,适量的香油!

    凉拌腐竹的做法

    9

    翻拌均匀!

    凉拌腐竹的做法

    10

    放入炸好的花生米!

    凉拌腐竹的做法

    11

    翻拌均匀即可食用!放入冰箱冷藏一下,味道更佳!

    凉拌腐竹的做法

    12

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    13

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    14

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    15

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    16

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    17

    成品图

    凉拌腐竹的做法

    18

    成品图

    凉拌腐竹的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/4675.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月19日
下一篇 2023年07月19日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 软软糯糯的炸糖糕的做法

    软软糯糯的炸糖糕的做法,过年啦,各种好吃的小点心来啦!炸糖糕软软糯糯,外酥里嫩,甜甜蜜蜜。...

    2024年03月29日
    0℃
  • 自制豆腐乳的做法

    自制豆腐乳的做法,去年吃了闺蜜婆婆送的豆腐乳,一直念念不忘,和店里买的就是不一样,特别鲜美。所以今年鼓起勇气,请教了闺蜜的婆婆的方子,加上自己网上查到的资料,吸收几位老师的优点,做出了自己的想象中的豆腐乳,今天终于做好了,(后来等了3个月后味道非常好!放3个半月后味道更佳。)家里的豆腐乳都被朋友拿完了。第一次做......

    2024年03月29日
    0℃
  • 爆米花的做法

    爆米花的做法,网购爆米花专用玉米粒,黄油用的动脂黄油,标的都是这些玉米粒的最低用量搭配,不要觉得糖太多,油太多,随意减,做出来不好吃不要怪我。...

    2024年03月28日
    0℃
  • 猪皮冻的做法

    猪皮冻的做法,QQ有弹性,特别有嚼劲‍️含胶原蛋白超高,我家孩子们也挺喜欢吃的!但是每次做的时候,孩子们都问妈妈这是什么菜,我说是果冻...

    2024年03月28日
    0℃
  • 胡萝卜发糕的做法

    胡萝卜发糕的做法,就是胡萝卜买多了,想试试哈哈可以用你喜欢的模具装盛。...

    2024年03月28日
    0℃
关注微信