芝士脆条的做法

今天带来的是芝士脆条,注意调料根据自己口味适量增减。

芝士脆条的做法

食材

    麻薯预拌粉 100克

    全蛋液 15克

    玉米油 26克

    牛奶 68克

    水 25克

    糖 4克

    盐 1克

    芝士片 2片

方法/步骤

    1

    首先把蛋液、玉米油、牛奶、糖、盐、水;混合均匀

    芝士脆条的做法

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    然后搅拌至颜色发白即可

    芝士脆条的做法

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    接着加入100克预拌粉,翻拌均匀

    芝士脆条的做法

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    芝士片切成小碎丁,和麻薯糊翻拌均匀

    芝士脆条的做法

    5

    把调好的糊糊装入裱花袋,烤盘提前铺好油纸,依次挤入(和小拇指差不多粗细)

    芝士脆条的做法

    6

    上下火170度烤25分钟,觉得颜色不够,就180度再加5分钟(不一定非得5分钟,看自己烤箱把握)

    芝士脆条的做法

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    刚烤好有一点软,放凉就脆啦

    芝士脆条的做法

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    吃不完的要密封保存哦

    芝士脆条的做法END

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