五花肉炒茭白的做法

今天带来的是五花肉炒茭白,注意调料根据自己口味适量增减。

五花肉炒茭白的做法

食材

    茭白 300g

    五花肉 200g

    洋葱 1个

    生抽 1勺

    耗油 1勺

    盐 少许

    姜 10克

    蒜头 2瓣

    香葱 2棵

方法/步骤

    1

    备好材料

    五花肉炒茭白的做法

    2

    五花肉切片

    五花肉炒茭白的做法

    3

    茭白和洋葱切丝

    五花肉炒茭白的做法

    4

    热锅放油,先放入姜片炒一下,再放五花肉进去翻炒。(喜欢吃辣的朋友可以加辣椒)

    五花肉炒茭白的做法

    5

    五花肉处鬼要出油时再调味,放入盐、老抽、生抽,快好时加入葱头。(不想跟菜一起炒的也可以直接吃了,这样炒的肉吃起来不腻,比较不敢吃肥肉的可以炒的再干一点。)

    五花肉炒茭白的做法

    6

    炒好出锅备用,等菜炒熟了再放入

    五花肉炒茭白的做法

    7

    锅留底油,放入茭宋耍婶白洋盲拒葱进去翻炒,先加点盐翻炒均匀。

    五花肉炒茭白的做法

    8

    断生时加入五花肉、葱叶、蒜头、生抽、耗油,翻炒一下就可以出锅了。

    五花肉炒茭白的做法

    9

    很下饭的一道菜

    五花肉炒茭白的做法END

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