虾仁韭菜盒子的做法

今天带来的是虾仁韭菜盒子,注意调料根据自己口味适量增减。

虾仁韭菜盒子的做法

食材

    韭菜 1把

    大虾 10只

    鸡蛋 4个

    植物油 1勺

    盐 少许

    普通面粉 200克

    温水 120克

    胡椒粉 1勺

    蚝油 2勺

    料酒 1勺

    十三香 1勺

方法/步骤

    1

    准备好虾仁,祛除虾线,洗净待用。

    虾仁韭菜盒子的做法

    2

    放入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

    虾仁韭菜盒子的做法

    3

    准备好鸡蛋。

    虾仁韭菜盒子的做法

    4

    将鸡蛋炒好。

    虾仁韭菜盒子的做法

    5

    将虾仁切碎、韭菜切碎,鸡蛋切碎放入盆中。

    虾仁韭菜盒子的做法

    6

    加入胡椒粉、蚝油、十三香、油调味。

    虾仁韭菜盒子的做法

    7

    包之前加入盐拌匀即可。(避免韭菜出太多水)

    虾仁韭菜盒子的做法

    8

    以前用面包机揉一个面团,做成小剂子。

    虾仁韭菜盒子的做法

    9

    将面团擀成圆形,包入馅料。

    虾仁韭菜盒子的做法

    10

    将盒子逐一包好了。

    虾仁韭菜盒子的做法

    11

    锅中倒入油,放入盒子。

    虾仁韭菜盒子的做法

    12

    中小火煎制金黄色,翻面继续煎至金黄色。

    虾仁韭菜盒子的做法

    13

    大约8分钟左右,韭菜盒子出炉啦了!

    虾仁韭菜盒子的做法

    14

    鲜香多汁!

    虾仁韭菜盒子的做法

    15

    超级有食欲哟!

    虾仁韭菜盒子的做法END

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