蓝莓果酱玛德琳的做法

今天带来的是蓝莓果酱玛德琳,注意调料根据自己口味适量增减。

蓝莓果酱玛德琳的做法

食材

    低筋面粉 85克

    鸡蛋 2个

    玉米油 30克

    泡打粉 3克

    丘比蓝莓果酱 30克

    盐 0.5克

方法/步骤

    1

    准备好材料

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    2

    盆里加入玉米油和鸡蛋打散至完全融合

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    3

    加入丘比蓝莓果酱

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    4

    搅拌均匀

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    5

    筛入低筋面粉和泡打粉

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    6

    用刮刀翻拌均匀无颗粒

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    7

    把面糊装入裱花袋后挤入贝壳模具里,如果不确定模具是否能顺利脱模,要提前抹油撒粉防粘

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    8

    装好面糊轻震出气泡后,放入预热好的烤箱中层180度烤16分钟左右

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    9

    出炉,每一个都是圆鼓鼓的小肚儿

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    10

    脱模

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    11

    蓝莓果酱玛德琳蛋糕完成

    蓝莓果酱玛德琳的做法

    12

    成品微甜不腻非常好吃

    蓝莓果酱玛德琳的做法END

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