番茄金针菇肥牛汤的做法

今天带来的是番茄金针菇肥牛汤,注意调料根据自己口味适量增减。

番茄金针菇肥牛汤的做法

食材

    番茄 2个

    金针菇 1把

    肥牛 300克

    盐 少许

    葱姜 少许

    生抽 2勺

    蚝油 1勺

    胡椒粉 0.5勺

方法/步骤

    1

    金针菇洗净控水,番茄用开水烫一下去皮切碎备用。

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    2

    烧锅开水加点料酒把肥牛烫一分钟,捞起来备用

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    3

    锅里加油,等油热了以后把番茄倒下去翻炒,一定记得用大火,这样番茄比较容易出沙。

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    4

    等到番茄炒到这个火候

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    5

    加一勺生抽,一勺蚝油

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    6

    放入金针菇加点盐

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    7

    等到金针菇熟了以后加入肥牛片

    番茄金针菇肥牛汤的做法

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    加点胡椒粉,尝一下咸淡

    番茄金针菇肥牛汤的做法

    9

    关火,加点葱花,好吃的番茄金针菇肥牛汤制作完成,好好吃啊。

    番茄金针菇肥牛汤的做法END

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