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食材

虾 200克

毛蚬子 500克

洋葱 半个

香菜 3根

柠檬 半个

莴笋 1根

藕 1节

魔芋结 200克

料汁 10克（个人口味酌情增减）

辣椒油 1勺

白糖 2勺

米醋 2勺

生抽 3勺

蚝油 1勺

生抽 15毫升

蒜泥 3瓣

韩式辣酱 半勺

白开水 3勺

鱼露 3滴

方法/步骤

1

准备一点自己喜欢的小海鲜，我用的是毛蚬子



2

洗净后焯一下



3

开口就可以捞出来了，大概三分钟



4

过一下冷水



5

剥去外壳，黑色的脏脏的内脏不要



6

再煮点虾



7

准备一点蔬菜，我用的是莴笋，焯水备用



8

藕片泡一下水更脆，焯水捞出沥干，我还加了点魔芋结



9

洋葱切丝垫底



10

加入所有食材，倒入料汁里的食材明细加入香菜碎，柠檬片



11

搅拌均匀，太香了



12

香到爆炸，太好吃了

END