香煎腊肠芋头糕的做法

今天带来的是香煎腊肠芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。

香煎腊肠芋头糕的做法

食材

    荔浦芋头 10克(个人口味酌情增减)

    粘米粉 10克(个人口味酌情增减)

    川味腊肠 半节

    大虾皮 一把

    盐 3克

    胡椒粉 3克

    鸡精 少许

    姜末 5克

方法/步骤

    1

    荔浦芋头去皮切条(也可以切丁、擦丝)

    香煎腊肠芋头糕的做法

    2

    自家的川味腊肠、(也可以用广味香肠)

    香煎腊肠芋头糕的做法

    3

    腊肠切丁、大虾皮切碎

    香煎腊肠芋头糕的做法

    4

    虾皮和腊肠、姜末、一起下锅翻炒

    香煎腊肠芋头糕的做法

    5

    可以不用加油、腊肠会炒出油

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    6

    粘米粉3勺(也就是大米粉)

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    7

    加水调成浓稠的糊

    香煎腊肠芋头糕的做法

    8

    炒好的腊肠等放入芋头丝里

    香煎腊肠芋头糕的做法

    9

    调味:植物调料粉、盐、胡椒粉、鸡精

    香煎腊肠芋头糕的做法

    10

    淋上粘米糊拌均

    香煎腊肠芋头糕的做法

    11

    模具刷油,倒入芋头压紧

    香煎腊肠芋头糕的做法

    12

    蒸40分钟

    香煎腊肠芋头糕的做法

    13

    稍微冷却后脱模

    香煎腊肠芋头糕的做法

    14

    切块就可以吃了

    香煎腊肠芋头糕的做法

    15

    喜欢吃香煎的、在煎一煎

    香煎腊肠芋头糕的做法

    16

    香煎芋头糕我的最爱

    香煎腊肠芋头糕的做法

    17

    自己在家做、腊肠肉多多、鲜香可口

    香煎腊肠芋头糕的做法

    18

    很旺实的材料

    香煎腊肠芋头糕的做法

    19

    煎了以后、给孩子挤上番茄酱

    香煎腊肠芋头糕的做法

    20

    比吃某的鸡薯条有营养

    香煎腊肠芋头糕的做法END

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