烙饼摊鸡蛋的做法

今天带来的是烙饼摊鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。

烙饼摊鸡蛋的做法

食材

    面粉 300g

    水 200g

    鸡蛋 2个

    葱花 3g

    盐 少许

    食用油 1勺

方法/步骤

    1

    面粉加水,揉成面团后饧发30分钟,将饧好的面团放在案板上,均匀沾上面粉

    烙饼摊鸡蛋的做法

    2

    将面团擀成长条,倒入适量食用油,将面团表面油推匀

    烙饼摊鸡蛋的做法

    3

    撒上适量盐,从一边卷成卷,将口捏紧,用刀切成小剂子

    烙饼摊鸡蛋的做法

    4

    将口捏紧后拧成麻花状,面团按压擀成饼,锅烧热后,将放入锅中小火烤熟

    烙饼摊鸡蛋的做法

    5

    饼从白色变成半透明后翻面,加入适量食用油,小火烤熟后备用

    烙饼摊鸡蛋的做法

    6

    鸡蛋打入碗中,放入葱花和盐搅拌均匀

    烙饼摊鸡蛋的做法

    7

    锅烧热倒入食用油,将打好的鸡蛋倒入锅里,剪至五成熟后倒入烙饼,鸡蛋成熟后取出切块即可

    烙饼摊鸡蛋的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/6274.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月21日
下一篇 2023年07月21日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 马蹄烙饼的做法

    马蹄烙饼的做法,今天原本只做马蹄粉的,结果发现过筛后的马蹄渣倒了很浪费,于是就加到面粉里和面做烙饼。马蹄是凉性的,而烙饼是热性的,结合在一起就不上火了。...

    2024年02月11日
    0℃
  • 家常烙饼的做法

    家常烙饼的做法,今天带来的是家常烙饼,注意调料根据自己口味适量增减。...

    2023年12月03日
    0℃
  • 家常多层烙饼的做法

    家常多层烙饼的做法,外面买的大饼柔软多层,热乎乎的趁热吃,给肉都不换。经过反复实践,我也总结了几个小窍门,跟我学做的烙层多还可以保持柔软两三天,自己做的饼还比外面买的要健康,绝对没有添加剂,老人孩子吃着放心!赶紧学着自己做吧!参与活动:#有奖征集|美味妙趣来天猫美味妙妙屋赢厨电大奖#...

    2023年08月05日
    0℃
  • 鸡蛋烙饼面粉的做法

    鸡蛋烙饼面粉的做法,疫情被困家中可以简单制作来吃,免得在家无聊鸡蛋饼中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等,鸡蛋的蛋黄中含有大量的卵磷脂,能为大脑补充营养。鸡蛋饼在煎制的过程中吸收了大量的脂肪,蛋白质发生变性,容易被人体消化和吸收。鸡蛋饼中含有锌、铁、磷等矿物质,都是人体必不可少的,能修复人体组织,促进新陈代谢。鸡蛋......

    2023年07月25日
    0℃
  • 葱花烙饼的做法

    葱花烙饼的做法,葱花烙饼是山西省传统特色小吃,吃起来,层薄如红,绵软利口,金黄色美,酥香可口,不失风味...

    2023年07月25日
    0℃
关注微信