下饭的美味谁不喜欢～ 孜然辣椒粉加满，汤汁收干，撒上芝麻。你将得到一份大于等于天桥下地摊般美味的铁板鱿鱼。 这里我用了孜然味的烤肉酱作底，没有的话可以使用甜面酱和豆瓣酱。 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材
鱿鱼须 250克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
芹菜 10克（个人口味酌情增减）
料酒 3勺
藤椒油 1勺
烤肉酱（孜然味） 3勺
生抽 2勺
老抽 半勺
盐 1勺
白砂糖 半勺
耗油 一点点
孜然粉 3勺
辣椒粉 1勺
方法/步骤
1
1. 食材一狠仗罪览。 炒鱿鱼的酱：孜然味烤肉酱3勺，生抽2勺，老抽半勺，盐一勺糖半勺，耗油一点点，适量清水调成酱。
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2. 热锅冷油，先炒鱿鱼。
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3. 加料酒翻炒，去腥。
4
4. 加入所有配菜继续翻炒。
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5. 加拒册入炒鱿鱼的酱料。 炒鱿鱼的酱：孜然味烤肉酱3勺，生抽诉番2勺，老抽半勺，盐一勺糖半勺，耗油一点点，适量清水调成酱。
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6. 继续翻炒。
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7. 盖上盖子焖大概5分钟。
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8. 加入足量的孜然粉和辣椒粉。
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9. 盖在饭上。
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10. 撒点芝麻。
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11. 一份不错的辣炒鱿鱼～
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10025.html
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