杏仁千层酥的做法

今天带来的是杏仁千层酥,注意调料根据自己口味适量增减。

杏仁千层酥的做法

食材

    手抓饼 2张

    蔓越莓果酱 10克(个人口味酌情增减)

    蛋黄液 1个

    杏仁片 10克(个人口味酌情增减)

    白砂糖 少许

方法/步骤

    1

    手抓饼稍微解冻,在一张手抓饼上涂一层果酱

    杏仁千层酥的做法

    2

    再把另一张手抓饼盖上去

    杏仁千层酥的做法

    3

    盖上保鲜膜用擀面杖稍微擀一下,把两张手抓饼稍微擀实

    杏仁千层酥的做法

    4

    刷上蛋黄液(我最近脑子不太好,忘刷了),撒上白砂糖和杏仁片

    杏仁千层酥的做法

    5

    切掉四条边,中间成正方形,切成长条形,可以切6片

    杏仁千层酥的做法

    6

    放入预热好的蒸烤箱,200度烤20分钟左右即可

    杏仁千层酥的做法

    7

    时间到,简单版的杏仁千层酥就好了,比开酥的方便多了。

    杏仁千层酥的做法

    8

    饼皮酥脆,中间夹着酸甜的果酱,一咬掉渣渣,绝绝子!

    杏仁千层酥的做法END

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