尖椒酿肉的做法

今天带来的是尖椒酿肉,注意调料根据自己口味适量增减。

尖椒酿肉的做法

食材

    尖椒 3个

    猪肉馅 150克

    葱 10克

    姜 5克

    油 1勺

    生抽 2勺

    盐 5克

    鸡精 1勺

    胡椒粉 0.5勺

    料酒 1勺

    鸡蛋 1个

    胡萝卜 0.5根

    蒜 3瓣

    老抽 1勺

    生抽 2勺

    耗油 1勺

    清水 半碗

    淀粉 1勺

方法/步骤

    1

    尖椒去掉芯,用手指往里面一按,拉出来就可以了

    尖椒酿肉的做法

    2

    准备肉馅,加入葱姜,2勺生抽,1勺料酒,盐,鸡精,胡椒粉这些适量可以根据个人口味添加,一颗鸡蛋,搅拌均匀

    尖椒酿肉的做法

    3

    在加入胡萝卜碎搅拌均匀

    尖椒酿肉的做法

    4

    准备好的辣椒里面灌满肉馅

    尖椒酿肉的做法

    5

    切成小段(一定要切平哦,要不然不好煎)

    尖椒酿肉的做法

    6

    在准备料汁,半碗清水里面加入蒜末、2勺生抽、1勺耗油、1勺老抽、盐、鸡精、1勺淀粉搅拌均匀(老抽可少放,颜色会淡些,盐鸡精肉里面放过一次了,这里可以少放)

    尖椒酿肉的做法

    7

    平底锅倒油,煎至两面金黄,尖椒有点变颜色

    尖椒酿肉的做法

    8

    加入料汁,盖上锅盖,收汤汁,2分钟即可

    尖椒酿肉的做法

    9

    美味的尖椒酿肉就做好了

    尖椒酿肉的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/5694.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月20日
下一篇 2023年07月20日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

关注微信